今年のザク

大阪ウラなんばの某有名立ち飲みで一杯。
今年のザクはニュータイプ「G」では無く、「玄の智(げんのとも)」でした。やはり「ザク」、いや「作」はいつでも、どの米のものも美味しいです。

純米なのにきちんと香りがあり、米の甘みはあるが、すっきり酸味も感じられ、口元からのどごし、飲んだ後の余韻も楽しめます。
でも「純米」何ですけどね ♪

恐るべし、ジオン軍

作-ざく- 玄の智-げんのとも- 純米

やはりザクだけあって色も合わせいるのだろうか?認めたくないものだな。

 

醸造元/清水清三郎商店 株式会社
精米歩合/60%
使用米/玄乃智米100%
アルコール度数/15度

商品名/麒麟 純米大吟醸 無濾過袋取り ひやおろし

 

肴はポテサラ、鶏の唐揚げらっきょタルタルを頂きましたが、写真が汚すぎたので未掲載です。
ここのらっきょタルタルは絶品です。家でも簡単に作れるタルタルソースですが、らっきょを入れるという発想はすばらしいです。もし家で作ろうと思われた方にワンポイントアドバイス!らっきょは上等なものより、安物のらっきょで作ってみてください。いい塩梅に仕上がります。酸味とさくさく感で鶏唐をぺろっと食べれてしまいます。恐るべし!

きみはザクを飲めることができるか!

そう!
宇宙世紀0079、増えすぎた人口を宇宙に移民させるようになって、既に半世紀が過ぎていた。地球のまわりの巨大な人口都市は人類の第二の故郷となり、人々はそこで子を産み、育て、そして死んでいった…。
ではなく、地球世紀2012年、彗星のごとくデビューした「作(ザク)」の精鋭部隊「プロトタイプシリーズ」第一弾として出撃したプロトタイプ・コードネーム「M」「G」「H」「N」。
それぞれ、「恵乃智」「玄乃智」「穂乃智」「中取り(雅乃智)」の頭文字から命名されています。(※本当なら「N」も雅乃智(みやびのとも)なので「M」なのですが、そこは気にしない!)

直汲みだけあってどの米バージョンでもフレッシュでシュワシュワ感を味わえます。思わず「こいつっ飲めるぞ!」と言ってしまうかも!ぜひ、ガンダム世代は対戦してみてください。

きみはこの4種類、飲めることができるか!

注)毎年同じものを作っているワケでは無いので、今年はどうかなぁ…。