青森のお酒は総じてすっきりしたものが多いのですが、さすがに純吟になるとほのかに甘みのある香り、口に含むとさっぱりなのど越しなのに呑んだ後の余韻が残ります。もったいないので、これはアテ無しで行こう！
注）のど越しがすっきりなのでぐびぐびイケテしまいます。
醸造蔵名／株式会社 中村亀吉（黒石市）
精米歩合／５５％
使用米／華吹雪
アルコール度数／１５～１６度
商品名／亀吉 純米吟醸
◆お酒を紹介したお店
鉄板鶏料理 糀や
大阪府大阪市北区黒埼町4-10
天神橋筋六丁目駅 徒歩３分 中崎町駅 徒歩３分
18:30～22:30
不定休
